5月16至18日，第十九屆中國（上海）國際食品及飲料博覽會（以下簡稱“中食展”）在上海新國際博覽中心盛大舉行，中食展作為今年“山東品牌中華行”八站專場活動的第一站，我省組織了德州扒雞、宏濟堂、崔字牌等19家老字號企業(yè)和54家外貿(mào)出口企業(yè)參展，參展產(chǎn)品近 600余種，著力推薦我省老字號和國際自主品牌。

展會期間，省商務廳副廳長王洪平到會巡展。他表示：借助中食展這樣具備國際影響力的全球食品商貿(mào)平臺和成熟展會，通過更多現(xiàn)場體驗式的展示消費，讓來自海內(nèi)外的消費者和專業(yè)觀眾更深入了解、感受山東老字號品牌，增強國內(nèi)外展商對齊魯商幫文化、山東品牌的認知，進一步“講好山東故事，塑造山東形象”，有助于老字號品牌走向世界，加速我省品牌“走出去”戰(zhàn)略落地實施。

據(jù)了解，中食展是亞洲最大及全球第四大的食品創(chuàng)意展覽，本次全球共有67個國家、超過3,400家參展商展示了他們最新的產(chǎn)品，吸引超過11萬行業(yè)人士到場。今年，“山東品牌中華行”上海站是十分重要的一站。參展的老字號企業(yè)帶去了厚植齊魯?shù)赜蛭幕⑻N含厚道誠信精神的匠心產(chǎn)品，在本屆中食展上得到了國內(nèi)外采購商、渠道商的一致歡迎。三天的展會，山東展區(qū)觀眾絡繹不絕，19家老字號企業(yè)共迎來近3萬名專業(yè)觀眾，達成意向客戶769個，洽談3000余萬元的意向訂單，還有部分合作等待展后的繼續(xù)溝通跟進，企業(yè)收獲頗豐。

展會期間，企業(yè)捷報頻傳。邊家風味食品共達成意向客戶75家，斬獲意向訂單近500萬元，其中包括日本、韓國客戶。來自山東陽信的鴻安牛肉，現(xiàn)場意向訂單約300萬元。主營周欽公牌流亭豬蹄的青島鑫復盛，與客戶洽談意向訂單近400萬元，負責人表示這次參展將對企業(yè)走出山東起到至關重要的作用。

組織開展“山東品牌中華行”活動，是我省推動企業(yè)拓市場、樹品牌、擴渠道、塑形象的一次有益嘗試，更是一次理念的創(chuàng)新。通過中華行活動，以品牌推介為重點，“政府搭臺、企業(yè)唱戲”推動山東品牌整體走出去，塑造山東品牌“至誠山東”的群體形象，這種做法既受專業(yè)采購商青睞，又對我省商貿(mào)流通供給側(cè)改革、建立促進品質(zhì)消費長效機制有極大的推動作用。